Rezepte, die die Immunität wirksam stärken
Eine der wichtigsten Möglichkeiten, unsere Gesundheit zu schützen, ist die Unterstützung durch ein starkes Immunsystem. Eine gute Ernährung spielt in diesem Zusammenhang eine große Rolle. Hier sind leckere Rezepte, die das Immunsystem stärken können:
- Ingwer-Kurkuma-Tee: Zutaten:
- 1 Scheibe frischer Ingwer
- 1 Teelöffel Curcumin
- 1 Zitronenscheibe
- 1 Teelöffel Honig (optional)
- 2 Gläser Wasser
Zubereitung: Ingwer, Curcumin und Zitronenscheibe in kochendes Wasser geben. Lassen Sie es etwa 10 Minuten ziehen. Nach dem Abseihen können Sie Honig hinzufügen. Dieser Tee unterstützt Ihr Immunsystem durch seine entzündungshemmenden Eigenschaften.
- Grüner Blattgemüsesalat: Zutaten:
- Grünes Blattgemüse wie Spinat, Salat und Rucola
- geriebene Karotte
- Granatapfelsamen
- innen Walnuss
- Olivenöl und Zitronensaft
Zubereitung: Grünes Blattgemüse waschen und hacken. Geriebene Karotten, Granatapfelkerne und Walnüsse hinzufügen. Sie können es verzehren, indem Sie es mit Olivenöl und Zitronensaft anrichten. Dieser mit Vitaminen und Mineralien angereicherte Salat ist voller Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen.
- Fruchtmischung mit Joghurt: Zutaten:
- 1 Tasse Joghurt
- Verschiedene Früchte (Erdbeeren, Bananen, Brombeeren, Kiwis usw.)
- Honig oder Melasse (optional)
Zubereitung: Den Joghurt in eine Schüssel geben. Verschiedene gehackte Früchte darüber geben. Optional können Sie Honig oder Melasse darüber träufeln. Während Joghurt mit seinem probiotischen Gehalt das Immunsystem unterstützt, liefern Früchte auch Vitamine und Ballaststoffe.
- Frischer Saft: Zutaten:
- Frisches Obst und Gemüse wie Orangen, Äpfel und Karotten
- eine Zitronenscheibe
Zubereitung: Frischen Fruchtsaft erhalten Sie, indem Sie Obst und Gemüse durch den Entsafter geben. Sie können es mit einer Zitronenscheibe süßen. Dieser frische Saft ist reich an Vitamin C und Antioxidantien und unterstützt das Immunsystem.
- Quinoa mit Kichererbsen und Gemüse: Zutaten:
- 1 Tasse gekochte Quinoa
- gekochte Kichererbsen
- Gehackte bunte Paprika
- Fein gehackte Frühlingszwiebel
- Zitronensaft, Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer